Buråsskolan

Några små förändringar i skolrestaurangen

Här på Buråsskolan har vi arbetat med att förnya skolrestaurangen sedan i höstas. Vi började med att göra en veckomeny och en lite längre som innehåller sex veckor. En anslagstavla, med plats för sex A-4 ark, är uppsatt i entrén till matsalen där vi har bl.a. veckans meny. På väggen bredvid sitter sex veckors meny i A-3 format och den är även utlagd på Buråsskolans hemsida. Vid barens början har vi en allergiinformation och på baren finns den vegetariska rätten presenterad för varje dag. Salladsbufféns innehåll finns på små skyltar.  Till salladen erbjuds två färdigblandade dressingar i flaskor med droppkork. Knäckebröd serverar vi i två olika ställ vid två bord i matsalen. Vid det ena bordet finns en öppning mot värmevagnarna som vi har avskärmat med en gardin i glada färger. Vid ena kortväggen i lokalen är en tavellist med lite olika tavlor och diplom uppsatta. Vid den längre väggen är det två tavellister där de små barnen ritat teckningar med olika teman som årstiderna och sagor. Tanken är att fler klasser ska få ha sitt tema en månad åt gången under året. Det behöver inte vara målade teckningar utan det kan vara poesi eller dikter. Vi får se hur det går. På den andra kortsidan har vi hängt upp två tavlor med ljudabsorbenter som ska hjälpa till att hålla ljudnivån nere i skolrestaurangen. På fönsterbräderna har vi konstgjorda rosor som är crème färgade i rostfria krukor. Vi har köpt in små ljuslyktor för värmeljus och kandelaber som vi invigde till nobellunchen i höstas. Det känns trevligt att göra lite i taget. Då kan man njuta av det man har gjort och se fram emot det man ska göra. Så vårt mål är att fortsätta med små förändringar för trivsamheten.